La Granja de San Ildefonso es un lugar mágico, ubicado en el Real Sitio de San Ildefonso, en la provincia de Segovia. A solo 80 kilómetros de Madrid, esta localidad es un destino turístico imprescindible para quienes buscan disfrutar de la naturaleza, la historia y la cultura.
El Palacio Real de La Granja de San Ildefonso es su principal atractivo. Este imponente edificio fue construido en el siglo XVIII por el rey Felipe V, y es una de las mejores muestras del estilo barroco español.
El palacio está rodeado por unos jardines que son una obra de arte en sí mismos. Estos jardines, diseñados por el arquitecto francés René Carlier, están llenos de fuentes, estatuas y esculturas.
Es ideal para visitar en familia. Los niños disfrutarán de los jardines, las fuentes y las esculturas. Además, podrán aprender sobre la historia y la cultura de España.
Historia
La historia de este municipio está vinculada a la construcción de su Palacio Real. Antes de que este imponente edificio fuera erigido, otro palacio se alzaba en la vecina Valsaín.
Así, el municipio ha sido hogar de la realeza desde tiempos de la dinastía Trastámara. Enrique IV de Castilla fundó el palacio de Valsaín, originalmente concebido como un retiro de caza. Este palacio formó parte de las residencias de Felipe II, donde se celebraron incluso festividades nupciales tras el cuarto matrimonio de este monarca en el Alcázar de Segovia.
Sin embargo, el tiempo y varios incendios modificaron su estructura. Fue el incendio de 1697, bajo el reinado de Carlos II, lo que finalmente lo abandonó, dando paso a la construcción de uno nuevo en las proximidades de Valsaín.
Este cambio obedeció a la llegada de la dinastía Borbón al trono de España con Felipe V. El nuevo palacio se erigiría cerca de un coto de caza real, gran parte de él quedando dentro de sus límites. Cerca se encontraba un modesto monasterio dedicado a San Ildefonso, cuyos monjes gestionaban una hospedería, una granja y huertas con árboles frutales para su subsistencia.
La Evolución de un Real Sitio
Valsaín, al perder su palacio, comenzó a perder relevancia en comparación con la emergente población ligada al nuevo palacio. Si Valsaín no desapareció por completo, fue gracias a la tala de árboles en el pinar y al aserradero de La Pradera de Navalhorno, ubicado a menos de 1 km.
Con la construcción del nuevo palacio, el núcleo urbano creció, demandando más mano de obra para su construcción, mantenimiento y funcionamiento.
Además, en 1727, se estableció la Real Fábrica de Cristales con el propósito de reducir las importaciones de cristalería de lujo, protegiendo la industria nacional. Esta fábrica produjo piezas de vidrio exportadas por toda Europa, compitiendo con las más prestigiosas del momento.
El Impulso de Carlos III
Carlos III desempeñó un papel crucial en la evolución de la población. Rediseñó el casco urbano, añadiendo una muralla que amplió la ya existente del Palacio Real.
También trasladó el cementerio fuera del área urbana, convirtiendo a San Ildefonso en la primera población española en tomar esta medida.
Esto se debió a que la localidad y sus alrededores estaban directamente bajo el control del rey, a través de la Vere Nullius de San Ildefonso, en lugar de depender del obispado de Segovia. La floreciente fábrica de cristales impulsó aún más el crecimiento.
Edad Contemporánea
El Real Sitio de San Ildefonso fue testigo de numerosos acontecimientos históricos, como la boda de Carlos IV y María Luisa de Parma, la firma de varios tratados y la sublevación de los sargentos de la guarnición del Palacio en 1836. También, durante la Guerra Civil, la localidad estuvo al borde de caer en manos republicanas, pero la intervención de los regulares marroquíes lo impidió.
Desde mediados del siglo XX, el turismo se ha convertido en el motor económico del Real Sitio de San Ildefonso. El Palacio Real y el Museo del Vidrio atraen visitantes gracias a su historia y cultura.
Además, la fábrica de vidrio, el pinar de Valsaín y las bellezas naturales de la sierra de Guadarrama contribuyen al empleo local. La reciente apertura de un Parador de Turismo ha impulsado aún más la economía y el turismo de la región.
Qué ver en Granja de San Ildefonso
1. Palacio Real de La Granja de San Ildefonso
El Palacio Real de La Granja de San Ildefonso fue construido por el rey Felipe V en el siglo XVIII. El rey, que nació en Francia, se enamoró del paisaje de la zona y decidió comprar todos los terrenos. Allí se encontraba una granja-ermita llamada San Ildefonso, ocupada por los monjes del Parral.
El inicio de la obra data del 1721, con el trazado de planos y el diseño de jardines de estilo clásico francés inspirados en el Palacio Versalles. En 1724, el palacio pasó a ser la residencia veraniega del rey de España, adquiriendo su ordenación definitiva.
Desde entonces, el palacio ha sufrido algunas reformas y ampliaciones. En 1918, sufrió un incendio que afectó a gran parte del edificio, destruyendo muchos objetos de valor.
El palacio ha sido escenario de varios hechos históricos, como el Tratado de San Ildefonso, entre España y Francia, y bodas, bautizos y nacimientos de la realeza.
Este conjunto arquitectónico está compuesto por varios edificios, entre los que destacan:
- El Palacio, una imponente construcción de estilo barroco español que es la pieza central del conjunto.
- La Real Colegiata de la Santísima Trinidad, una iglesia barroca que fue construida al mismo tiempo que el palacio.
- La Antigua Casa de las Damas, un edificio que alberga el Museo de Tapices, que cuenta con una colección de tapices flamencos y españoles de los siglos XVI al XVIII.
- La Casa de los Oficios, un edificio que albergaba las dependencias administrativas del palacio.
- La Casa de las Flores, un edificio que albergaba el jardín de invierno del palacio.
- Los reales jardines, que rodean el palacio y son un ejemplo de jardín francés del siglo XVIII. Los jardines cuentan con más de 146 hectáreas y están repletos de fuentes monumentales, esculturas y otros elementos decorativos.
Las fuentes monumentales son uno de los elementos más destacados de los jardines. Estas fuentes están alimentadas por un sistema de abastecimiento de agua que fue diseñado por el ingeniero francés René Carlier. El sistema de abastecimiento de agua es tan complejo que se dice que es capaz de abastecer a las fuentes incluso en caso de incendio.
El conjunto arquitectónico de La Granja de San Ildefonso es un ejemplo de la arquitectura barroca española y es uno de los lugares más visitados de España.
1.1. Horarios y precios del Palacio Real de la Granja de San Ildefonso
Actualmente el Palacio Real de la Granja de San Ildefonso está abierto al público y es posible visitarlo en estas fechas:
Horario:
- De octubre a marzo de 10:00 – 18:00
- De abril a septiembre de 10:00 – 20:00
Abierto de martes a domingo.
Cerrado: Todos los lunes del año, el 14 de mayo y el 24, 25 y 31 de diciembre.
* La taquilla cierra 1 hora antes del cierre.
Tarifas:
- GENERAL 9 €
- REDUCIDA 4 €
Consulta más información sobre El Palacio Real de la Granja de San Ildefonso en la página web oficial del patrimonio nacional.
2. Fuentes del Palacio
Las fuentes del Palacio de la Granja de San Ildefonso se encienden en espectáculos de agua y música que te dejará impresionado.
En un principio, las fuentes se iban a construir en bronce, pero finalmente se decidió utilizar plomo por motivos económicos. El uso del plomo permitió crear fuentes de mayor tamaño y altura, ya que es un material más ligero que el bronce.
Las fuentes están situadas en diferentes puntos de los jardines y están conectadas por un sistema de cañerías que transporta el agua desde los arroyos Morete, Carneros y Cacera de Peñalara. El sistema hidráulico tiene una capacidad de 216.000 m3 y es capaz de abastecer a las fuentes incluso en caso de incendio.
Las fuentes están inspiradas en escenas mitológicas, como la Fuente de la Fama, la Fuente de Apolo y la Fuente de Diana. Cada fuente tiene diferentes tipos de presión y chorros de distintas alturas.
2.1 ¿Cuándo se encienden las fuentes del Palacio Real de la Granja de San Ildefonso?
Debido a su complejidad del abastecimiento de estas fuentes, solo funcionan todas a la vez 3 días al año en fechas especiales:
- 30 de mayo (Día de San Fernando)
- 25 de julio (Día de Santiago)
- 25 de agosto (Día de San Luis)
En estos encendidos se ponen en marcha 7 fuentes, entre las que se encuentran la Fuente de la Fama, la Fuente de Apolo y la Fuente de Diana.
3. Real Colegiata
Construida en el siglo XVIII por el rey Felipe V, y desde entonces ha sido un importante centro religioso y cultural.
La colegiata alberga una colección de arte sacro, incluyendo pinturas, esculturas, retablos y objetos litúrgicos. Entre las obras más destacadas se encuentran la “Asunción de la Virgen” de Luca Giordano, la “Inmaculada Concepción” de José de Madrazo y el “Retablo Mayor” de Ventura Rodríguez.
La colegiata también alberga un importante conjunto de tesoros históricos, incluyendo reliquias, joyas y ornamentos religiosos. Entre los tesoros más destacados se encuentran la “Cáliz de la Victoria”, el “Relicario de la Santa Espina” y la “Copa de San Ildefonso”.
4. La Plaza de los Dolores
En el centro de la plaza se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora de Los Dolores, un edificio del siglo XVIII que destaca por su sencilla fachada de piedra. Rodeando la iglesia se encuentran varios edificios históricos, como la Casa de los Oficios y la Casa de las Flores.
Los jardines que rodean la plaza están bien cuidados y ofrecen un lugar perfecto para pasear, descansar o tomar un café.
5. Puerta de la Reina
La Puerta de la Reina es una imponente puerta de hierro forjado ubicada en la entrada principal de la Granja de San Ildefonso. Fue construida en el siglo XVIII por el rey Felipe V, y es uno de los elementos más destacados del conjunto arquitectónico.
La puerta está compuesta por tres arcos de medio punto, sostenidos por columnas de granito. El arco central es el más grande y está coronado por un frontón triangular. Los arcos laterales están decorados con motivos florales y geométricos.
El hierro forjado de la puerta está trabajado con gran maestría. Los arcos están decorados con arabescos y volutas, y el frontón está coronado por una corona real.
La Puerta de la Reina es un ejemplo de la arquitectura barroca española. Es una obra maestra de la forja, que combina la belleza estética con la maestría técnica.
6. Real Fábrica de Cristales de la Granja
Fue fundada en el siglo XVIII por el rey Felipe V, y desde entonces ha sido un importante centro de producción de vidrio de alta calidad.
El museo ofrece una exposición permanente sobre la historia y la producción del vidrio. Los visitantes pueden aprender sobre los diferentes tipos de vidrio, las técnicas de fabricación y los artistas que han trabajado en la fábrica.
La fábrica también ofrece visitas guiadas a las instalaciones de producción. Los visitantes pueden ver cómo se fabrica el vidrio, desde la extracción de la arena hasta la creación de las piezas finales.
Rutas de senderismo en La Granja de San Ildefonso
La Granja de San Ildefonso es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y el senderismo. El pueblo se encuentra rodeado de bosques exuberantes y montañas, que ofrecen un sinfín de rutas para explorar.
Algunas de las rutas más populares
- Ruta a la cascada Chorro Grande: Esta ruta de dificultad media lleva a los senderistas a través de un bosque de pinos hasta la cascada Chorro Grande, una de las más altas de la Sierra de Guadarrama.
- Ruta al Puerto de Navacerrada: Esta ruta de dificultad alta lleva a los senderistas a través de la Sierra de Guadarrama hasta el Puerto de Navacerrada, un paso de montaña que separa las provincias de Madrid y Segovia.
- Ruta a la Fuente del Chorro: Esta ruta de dificultad fácil lleva a los senderistas a través de un bosque de pinos hasta la Fuente del Chorro, una fuente de agua natural que se encuentra en la base de una cascada.
Donde comer en La Granja de San Ildefonso: sus famosos judiones
La gastronomía es una parte importante de cualquier viaje, y en La Granja de San Ildefonso, no puedes dejar de probar sus famosos judiones. Estas grandes judías blancas cocinadas en un sabroso guiso son un plato tradicional de la región que te dejará con ganas de más.
Los judiones de La Granja de San Ildefonso tienen una historia que se remonta al siglo XVIII, cuando eran servidos en la mesa de los reyes españoles. El plato se elabora con judías del tipo judión de la granja, que son grandes y tienen una textura cremosa. Se cocinan en un caldo de carne con verduras, chorizo y jamón.
